La rentabilidad de hacer las cosas bien
En un mercado saturado de pan industrial sin identidad, elegimos el camino de la calidad y la honestidad. Tras décadas de trabajo uniendo tradición e innovación, hemos consolidado un negocio solvente y escalable.
Descubre más sobre nuestro proceso de franquiciado en esta página.
Una franquicia con alma, nacida para perdurar
Pan artesano
Sin aditivos
Un pan que sienta bien
Gestión sencilla
Sin complicaciones
Probado, premiado
5 estrellas DIR y el reconocimiento de restaurantes de prestigio
Estrellas DIR
Referentes gastronómicos
Referentes académicos
Creamos un nuevo estándar: La panadería tecnificada
1. Preparamos las masas
¡Te ahorramos de 2 a 4 horas de amasado!
Recibirás en tu local un suministro constante y adaptado de nuestras masas de masa madre y levadura natural elaboradas por nuestro equipo.
2. Le das forma
Formación personalizada para ti o para tu equipo
Con las masas recibidas, elaborarás manualmente cada producto (en un proceso simplificado y ágil) y las introduces en la cámara frigorífica.
3. Horneas por la mañana
Horario de vida real para personas reales
Mientras duermes, nuestros panes fermentan y gracias a nuestros hornos de piedra con arranque automático, eliminamos los turnos nocturnos.
4. Eficiencia artesana
Flujo continuo para mayor rentabilidad
A medida que el pan del día va horneándose de forma constante y ante nuestros clientes, preparamos y damos forma al pan del día siguiente.
Nuestro modelo de negocio, desde dentro
Te acompañamos en todo el proceso
No estarás solo.
Te formamos y te damos soporte integral.
Formación de alto valor
Te enseñamos los secretos de nuestra metodología para que domines el formado y el horneado en piedra.
Marketing y Comunicación
Potenciamos tu visibilidad desde el primer día con campañas diseñadas para conectar con tus clientes.
Consultoría y Soporte
Dispondrás de la asesoría continua de nuestro Maestro Panadero y un equipo de soporte permanente.
Innovación continua
Mientras tú te centras en el cliente, nosotros seguimos mejorando procesos y productos, para que no dejes de crecer.
Un proyecto seguro con un retorno de inversión imparable
- La media del ROI de la competencia está en 5 años. La nuestra en 2 años y 3 meses, e incluso menos en modelos de autoempleo.
- Invertir en Tres Hileras es apostar por un segmento que el cliente realmente demanda y consume a diario. Un sector que estable, y en pleno auge por el cambio de tendencia hacia lo artesanal.
Y seguimos creciendo
Desde 2022, hemos afianzado una marca que hoy cuenta con seis establecimientos y continúa su expansión con próximas aperturas en Madrid y Gandía. Un modelo de negocio sólido probado, pulido y consolidado antes de ponerlo en tus manos.
